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巧克力中毒症    

巧克力中毒症是侵犯胃腸、神經、循環系統的毒素
因巧克力裏含甲基黃飄呤鹼(methylxanthine alkaloids)
可可鹼(theobromine)和咖啡因(caffeine)

症狀：
嘔吐下痢
一般在吃下後2-4小時發生
不安亂走動
多尿
僵硬
感覺過度敏銳
興奮甚至抽筋
更嚴重時循環衰竭
衰弱
昏迷
死亡(一般發生於中毒後12-36小時)

臨床檢查：
體溫升高
過度敏感
心跳過速
呼吸急促
肌肉僵硬
血壓下降

中毒劑量：
100-200mg/kg的caffeine 和 theobromine
每公斤體重吃下60g的牛奶巧克力
或17g的烘烤巧克力就有致死的可能

治療方式是根據症狀和心電圖、血液電解質等檢查結果治療
如果發現狗狗或貓咪食用過多的巧克力
有上述症狀應該帶到醫院治療或催吐
如果醫師對巧克力中毒不甚了解
或是沒有心電圖監視器或沒有檢查血液電解質的設備的話
應該換醫院治療
這些對巧克力中毒症的治療是相當重要的
如果都沒有症狀或輕微的症狀
應該觀察3-4天
3-4天後可可鹼(theobromine)和咖啡因(caffeine)就已經排出體外